扬州大学2023考研招生专业目录：工学类
生物与医药 （ 0860 ）专业目录 生物与医药专业排名
| 化学化工学院 | 全日制 086002 (专业学位)制药工程 | 专业：21(不含推免)人 | ||||
| (01)化学合成制药 | (101)思想政治理论 | (204)英语（二） | (338)生物化学 | (870)有机化学（工） |
| (02)药物制剂研究 | ||||
| (03)药物分析测试与质量标准研究 | ||||
| 生物科学与技术学院 | 全日制 086001 (专业学位)生物技术与工程 | 专业：43(不含推免)人 | ||||
| (01)生物制药 | (101)思想政治理论 | (204)英语（二） | (338)生物化学 | (878)微生物学 |
| (02)细胞与酶工程 | ||||
| (03)环境生物工程 | ||||
| (04)微生物与发酵工程 | ||||
| 生物科学与技术学院 | 非全日制 086001 (专业学位)生物技术与工程 | 专业：5(不含推免)人 | ||||
| (01)生物制药 | (101)思想政治理论 | (204)英语（二） | (338)生物化学 | (878)微生物学 |
| (02)细胞与酶工程 | ||||
| (03)环境生物工程 | ||||
| (04)微生物与发酵工程 | ||||
| 食品科学与工程学院 | 全日制 086003 (专业学位)食品工程 | 专业：16(不含推免)人 | ||||
| (01)食品加工技术 | (101)思想政治理论 | (204)英语（二） | (302)数学（二） | (850)食品微生物学 |
| (02)食品质量与安全控制 | ||||
| (03)农产品加工与贮藏工程 | ||||
| (04)烹饪与营养膳食 | ||||
| 食品科学与工程学院 | 非全日制 086003 (专业学位)食品工程 | 专业：3(不含推免)人 | ||||
| (01)食品加工技术 | (101)思想政治理论 | (204)英语（二） | (302)数学（二） | (850)食品微生物学 |
| (02)食品质量与安全控制 | ||||
| (03)农产品加工与贮藏工程 | ||||
| (04)烹饪与营养膳食 | ||||